יום שני, 21 בספטמבר 2015

קבלת ספר תורה - הפעלה מתוקה לילדים

הרבה זמן חיכיתי לרגע הזה, להתרגשות הזאת - קבלת ספר תורה!
אני זוכרת את החגיגה שהייתה לי בכיתה ב', כאילו לא עברו כמה עשרות שנים....

הבן הבכור שלנו, מעיין, עלה השנה לכיתה ב' והשבוע נחגוג עם כל השכבה את המסורת היפה הזאת, של קבלת ספר התורה.
שלא תבינו אותי לא נכון...אני מהמאמינים במדע ובאבולוציה, אבל אני חושבת שסיפורי התנ"ך הם סיפורים מרתקים, מלמדים ומחנכים בהרבה מובנים. פשוט עוד משהו חדש ומעניין ללמוד, לדעת ולהיפתח אליו.


חוץ מעוגה מעוצבת, שאכין כמובן למסיבה, רציתי להפתיע את ילדי הכיתה ולעשות איתם הפעלה, כדי שיתחילו ברגל ימין ובטעם מתוק את הנושא הזה.
תקציר ההפעלה - הילדים מעצבים אותיות מבצק סוכר ומניחים על עוגת שוקולד, כך שנוצר הפסוק הראשון -"בראשית ברא אלוהים את השמיים ואת הארץ"



מכיוון שילדי הכיתה הזאת כבר אלופים בעבודה עם בצק סוכר, רציתי ללמד אותם משהו נוסף - 
כאומנית וציירת בעצמי, חשוב לי להעביר לדור ההמשך את ההיכרות עם מושגים בסיסיים בעולם הצבעים.
פיצלתי את ההפעלה לשני חלקים - מבוא לאומנות + פיסול ועיצוב בבצק סוכר.
ההפעלה אורכת כשעתיים (לא כולל זמן הכנה מראש).

חלק ראשון - מבוא לאומנות

יש להכין:

בריסטול גדול לבן
דבק סלוטייפ (כדי לתלות את הבריסטול על הלוח)
מכחול
כלי עם מים (לשטיפת המכחול)
צבעי גואש - אדום, צהוב, כחול, לבן, שחור


את הבריסטול מדביקים על הלוח ועם כל הסבר - מדגימים בצביעה וערבוב הצבעים על הבריסטול.
* "צבעי יסוד" - אדום, צהוב, כחול - אלו צבעים שלא ניתן ליצור אותם מערבוב צבעים אחרים, אבל הם הבסיס ליצירת צבעים אחרים.

* "צבעים משלימים" - אלו צבעים שנוצרים מערבוב של שני צבעי יסוד -
    אדום+צהוב=כתום
    כחול+צהוב=ירוק
    כחול+אדום=סגול

* הצבע הלבן והשחור - לא העמסתי פה בהסברים והגדרות...צירפנו אותם לצבעים שלא ניתן ליצור.
* מדגימים איך יוצרים את הצבע החום - שילוב של כל צבעי היסוד ביחד.
* גוונים - מסבירים איך ניתן להגיע לגוונים שונים ע"י שילוב כמויות שונות של צבעים ובשילוב לבן/שחור.





אחרי שמדגימים את כל שילובי הצבעים והגוונים שלהם על הבריסטול ומבינים שאפשר לקבל מגוון צבעים מ-3 צבעים יסודיים בלבד, עוברים לשלב הבא.

חלק שני - פיסול ועיצוב בבצק סוכר

הגרלת האותיות!
בפסוק יש 29 אותיות (אם יש יותר ילדים, אז יהיו מי שיעזרו לכם בהרכבת העוגה וציפוייה).
כדי שלא יהיה בלאגן ומריבות מי יעצב איזו אות, החלטתי ללכת על משחק/הגרלת האותיות.
כדי שתהיה אחידות מסויימת בגודל האותיות שהילדים יעצבו ויניחו על העוגה, מכינים מראש פתקים עליהם משרטטים אותיות (ניתן להיעזר בסט חותכני אותיות לעוגיות).
חוסכת לכם את החישוב כמה העתקים מכל אות-

ב-2, ר-3, א-6, ש-2, י-3, ת-3, ל-1, ו-2, ה-3, ם-2, מ-1, ץ-1
לאחר שמסיימים את שרטוט האותיות על הפתקים, מרכיבים את הפסוק על משטח גדול (הרצפה אצלי הייתה נקייה וזמינה...) ומתחילים למספר את הפתקים לפי הסדר (עוד מעט תבינו למה), בכל פינה של פתק רושמים את המספר שלו לפי הסדר (האות הראשונה - 1, האות השנייה בסדר - 2 וכן הלאה עד 29).





כל פתק ופתק מקפלים ומכניסים לקופסת פח קטנה ומבטיחה :)





יש להכין:
9 עוגות אינגליש קייק אפויות מראש (מתכון תוכלו למצוא כאן - כמות אחת מהמתכון מתאימה ל-3 אינגליש קייק. בזכות אביב החמוד, הרגיש לגלוטן, החלפתי את הקמח התופח לקמח "קונדיטור" נטול גלוטן - 3 כוסות קמח+1 שקית אבקת אפייה)
משטח ענק לעוגה (תחליטו מה הגודל לפי איך שאתם תניחו את העוגות עליו - לא חייבים לאורך, אפשר גם לחבר את כל העוגות למלבן אחד גדול)
1.5 ק"ג ממרח שוקולד לציפוי
מרית/סכין לציפוי ומריחת השוקולד על העוגה
400 גרם בצק סוכר צהוב
400 גרם בצק סוכר כחול

400 גרם בצק סוכר אדום
400 גרם בצק סוכר לבן




* אני ממליצה לקנות בצקים צבועים מראש (ל"עלמה" יש בצקים מצויינים), כי אלו צבעים שמאוד קשה להגיע אליהם בצביעה עצמית.
* אני הכנתי לילדים מראש כדורים קטנים מהבצק, שכבר חתכתי לעיגולים קטנים,  כדי שהיה להם יותר נוח לעבוד איתו והנחתי בקעריות במרכז כל קבוצת עבודה.

לעבודה!

מתחילים בהגרלה שאצלנו הייתה מאוד מלהיבה - עברתי עם הקופסה בין כל השולחנות וכל ילד שלף בתורו פתק ושמר אותו סגור ביד ובספירה 1...2.....3... כולם פתחו ביחד וראו איזה אות יעצבו.

כמה הנחיות מקדימות -
* כל ילד זוכר את המספר שרשום לו על הפתק ליד האות.

* את האותיות מפסלים מבצק סוכר, כאשר השרטוט רק מנחה אותם מה הגודל/צורה הרצויים.
שימו לב!!! לא להדביק במעיכה את הבצק על הפתק!!! הבצק לא מתנתק מהפתק ואז צריך להתחיל מההתחלה. צריך להסביר שזאת לא עבודת פלסטלינה.
* הגוף הראשי של האות צריך להיות חזק ועבה יחסית, כדי שלא תתפרק עם הרמתה באויר כדי להניח אח"כ על העוגה. 
חוץ מהגוף של האות - כל ילד מקשט את האות ולא רק בצבעי היסוד אלא בצבעוניות אותה למדו קודם איך ליצור לבד וביצירתיות.




בזמן שהילדים עסוקים ביצירה שלהם - זה הזמן להניח את העוגות על המשטח ולצפות בשוקולד.




לאחר שהעוגה מצופה ומוכנה, לאחר שכל הילדים סיימו את העיצוב של האותיות (ובדקו שהן מתנתקות בשלמותן מהדף וניתן להחזיקן ביד), כדאי לסדר את הילדים לפי סדר הנחת האותיות (המספרים, זוכרים?) ולצלם בוידיאו כדי שתהיה מזכרת נחמדה מההפעלה:





כמובן שיהיה להם מספיק זמן ומספיק בצק להכנת קישוטים שונים, שאפשר ומומלץ לקשט איתם את דופן העוגה, שלא יחסר....




שתהיה לכולם שנה טובה ומתוקה ותהנו ללמוד על המסורת שלנו :)

משריתוקה
054-5574170
www.sarituka.co.il